另外乐事薯片还有限定的“气泡薯片” ， 将网红气泡口味与薯片结合在一起 ， 同时辅以高颜值的包装 ， 赢得了不少年轻人的喜爱 。 可以说 ， 乐事对于“网红”风的把握还是非常及时和贴切的 ， 而且也总能借此吸引消费者尝试 。
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薯片能否健康化？
在众多薯片产品中 ， 乐事除了用颜值和口味吸引消费者之外 ， 还在进一步匹配消费需求 ， 比较突出的就是当下消费者普遍关注的健康问题 。 可能对于薯片这种膨化食品来说 ， 既要求美味又要求健康有些强人所难 ， 但是健康化是休闲零食发展的一大趋势 。
乐事推出了低盐系列薯片 ， 提供多种风味 ， 包括原味、车打芝士与酸奶油味、烧烤味等 ， 但是钠含量减少了50% 。 而干大蒜、黑胡椒、谷物、坚果、草本植物等天然成分 ， 既具有食材本身独特的风味 ， 又可以代替盐在食品中的作用 。
2021年 ， 乐事还在国外推出了一款烘焙波浪普罗旺斯风味薯片 ， 这款产品中添加了胶原蛋白成分 ， 并使用非油炸技术 ， 脂肪含量减少30% ， 热量仅为145大卡 。
不过在薯片健康化的道路上 ， 还要不以牺牲味道作为前提 ， 兼具美味和健康才是更重要的 ， “好吃不胖”是当代消费者对于零食的核心诉求 。 这也提醒乐事 ， 在进行产品创新的过程中 ， 好吃是基本要求 。
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乐事未来如何发展？
如今休闲零食市场竞争越来越激烈 ， 仅就薯片市场而言 ， 乐事面临着与可比克、上好佳、好丽友等传统品牌的竞争 ， 同时还要应对国产新兴品牌的竞争比如像食验室、脆脆猫等 。
而这些新兴品牌的出现 ， 可能会给传统品牌带来了不小的压力 。 一方面新兴品牌大多关注健康方面的需求 ， 所推出的产品也多以高蛋白、低脂肪、低热量等为主 。 另一方面新兴品牌受到资本市场的推动 ， 逐渐成为了不可小觑的新生力量 。
对此 ， 乐事需要做的有很多 ， 搞定年轻消费者也成为了关注重点 。 主要是他们与父辈经历不同的世代 ， 给品牌带来的是新消费群体、新消费需求和新消费场景 ， 当然也意味着更多的机会和挑战 。
就目前国内乐事的产品而言 ， 创新大多还是集中口味和颜值上 ， 或许这已经成为了乐事的一个显著特征 ， 但是未来可能会出现做的更好的品牌 。 所以乐事还是需要建立起自己的“护城河” ， 才能真正帮助品牌制胜市场 。
【品牌|乐事如何在薯片市场“破圈”？】认知&浅评：在薯片市场中 ， 乐事可以说是其中的佼佼者 ， 不仅具有较高的知名度和认可度 ， 而且也是不少消费者的首选 。 乐事能够从众多品牌中脱颖而出 ， 可能离不开对产品的把握 。 比如通过口味和颜值率先吸引消费者的目光 ， 然后也在布局健康化的薯片产品 ， 给消费者更多选择乐事的理由 。 不过面对市场上的新老竞争者 ， 还是需要建立起更稳固的护城河 。
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