猪血最佳搭配什么菜

猪血中含有高达十几种的微量元素,有抗衰老、增强免疫能力的功效,猪血还能起到清理体内垃圾的作用 。那么猪血都可以和什么食材进行搭配呢?
猪血富含铁,可预防贫血 , 还含有优质蛋白质和各种微量元素,适合营养不良,肾脏疾?。难懿』颊吆筒『蟮餮娜顺?。
猪血配以葱
锅烧热后先炒猪血块 , 注意加些料酒 。倒入黑木耳和葱翻炒,炒熟关火放香油搅匀装盘 。
包菜炒猪血
猪血清净切好后放在盘中 。取1个包菜,清洗干净后 , 切成小条状 。在锅中加入5ml左右的油,炒猪血变色后,把包菜倒入锅中 , 翻炒几下 , 加入1勺酱油 , 1勺胡椒粉,翻炒几下,再加入1/3勺盐,翻炒几下,出锅 。
猪血炒豆芽
猪血洗净切块,豆芽摘去根部处理;热锅油爆炒猪血 , 然后放豆芽再次爆炒 , 加入适量盐、鸡精调味即可 。
【猪血最佳搭配什么菜】更难能可贵的是猪血还有益气活血作用 , 搭配羊肉 , 山药,山楂,木耳等食物吃,可以改善怕冷,手脚冰凉的问题,有条件的大家可以一试啊 。

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