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2岁宝宝秋天吃什么蔬菜长高( 二 )

小知识


8 土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉 ， 对于补充多种维生素 ， 缓解宝宝秋季干燥有重要作用 。
功效：
1、土豆的营养成分非常丰富 ， 100克土豆蛋白质含量约在2～2.5克 ， 而且土豆的蛋白质质量好 ， 接近动物性蛋白 ， 它含有特殊的黏蛋白 ， 不但有润肠作用 ， 还有脂类代谢作用 ， 能帮助胆固醇代谢 。
2、此外 ， 土豆有人体必需的8种氨基酸 ， 还含有多种维生素 ， 其中维生素C的含量比较多 。 此外 ， 土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高 。
9 菜花菜花就是我们生活中常说的花菜 ， 它含有一般蔬菜所没有的维生素K 。
功效：
1、菜花又叫花椰菜 ， 有白、绿两种 。 白菜花和绿菜花的营养价值基本相同 ， 绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些 。
2、菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K 。
3、同时 ， 还是含有类黄酮最多的食物之一 ， 而其钙含量还可与牛奶相媲美 。
10 西红柿西红柿是番茄红素的天然仓库 。
功效：
1、西红柿含有20多种胡萝卜素 ， 如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素 ， 番茄红素约占80%～90% 。
2、可以说 ， 西红柿是番茄红素的天然仓库 。
【2岁宝宝秋天吃什么蔬菜长高】3、此外 ， 西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E ， 能够提高宝宝的免疫力 。

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