【奶油是什么做的】 奶油的主要原料是乳脂肪 ， 将乳脂肪经过离心分离、静置成熟、搅拌、压炼即可制成 。奶油根据来源不同 ， 可以分成动物奶油和植物奶油 ， 动物奶油是从全脂奶中分离获得 ， 脂肪含量较低 ， 口感香醇 ， 而植物奶油是植物油氢化后制得 。
奶油的制作方法
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