企业|“辣条一哥”卫龙美味走向成功的秘密武器( 二 )


企业|“辣条一哥”卫龙美味走向成功的秘密武器
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企业|“辣条一哥”卫龙美味走向成功的秘密武器
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拥抱人工智能和大数据 , 传统企业在供应链端才是真正的王者
值得注意的是 , 卫龙并没有满足于现有的成绩 , 而是积极拥抱人工智能和大数据 , 加大对智能制造的投入比例 , 加快实现数字化转型的步伐 。 据悉 , 在2019年 , 卫龙拟定了“1111”三年目标 , 也就是备受期待的“四个1工程”:引进1000台机器人 , 新增10000个工作岗位 , 实现100亿的销售收入 , 上缴10亿的税收 。 今年作为“1111”三年目标的收官之年 , 消费者对卫龙将要提交的成绩单已表现出极大的热情 。
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近年来不论网红品牌还是传统品牌 , 崛起的背后往往都拥有强有力的供应链作支撑 。 网红品牌厂商正从传统的OEM升级至OBM , 这种新的生产方式能够为品牌提供完整的产品研发、生产、营销服务 。 如果没有强大的供应链体系或企业支撑 , 网红品牌托起的只能是一堆泡沫 。
短期看 , 大食品行业的风是由需求端带动的 , 因为Z世代想要更健康、更美味、更方便的食品 。 但长期看 , 大食品行业的风一定是由供给端带动的 , 也就是上游的农产品生产和食品工业技术发展 。 尤其是敢于在供应链投入巨大财力和物力 , 并将产品研发和品质控制放在企业生命线上的供给端或实体品牌企业 。
成功的企业 , 不仅仅能造福一方 , 做全民共同富裕的领头羊 , 更要把供应链管理水平赋能到每一个合作单位和农业网点 。
【企业|“辣条一哥”卫龙美味走向成功的秘密武器】卫龙集团坚持农产品原产地采购,并相继与农产品购销专业合作社签订采购订单,用于购买辣椒、魔芋粉、孜然等食品加工材料 。 公司坚持农产品原产地采购 。 例如辣椒年种植面积达12000亩 , 约带动2000户农户 , 9200口人;花椒年种植面积1238亩 , 约带动310户农户 , 1240口人;孜然年种植面积10000亩 , 约带动875户农户 , 5250口人;魔芋带动8000人;海带带动1000人;面粉类带动30万人就业 。

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