5分钟解决一家人早餐 ， 又香又软 ， 凉了也不硬 ， 比汉堡还好吃 ， 一起来学习看看吧！
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需要准备的食材有：面粉、鸡蛋、白糖、黑芝麻、酵母、大蒜、香葱
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1.碗中倒入200克面粉、3克酵母、一把黑芝麻 ， 再按照个人口味加适量盐 ， 最后加少许白糖促进酵母发酵 。
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2.准备差不多180毫升的清水一边倒一边用筷子搅拌 ， 具体水量要根据面粉的吸水性来放 ， 搅拌成稍微厚重的面糊即可 ， 在上面倒入适量植物油进行油封 ， 盖上保鲜膜醒发至两倍大 ， 放入冰箱中冷藏 ， 明早起来直接做早餐 。
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3.早上起来后将香葱和大蒜分别切末 ， 放入醒发好的面糊中 ， 用筷子搅拌均匀备用 。
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4.电饼铛中刷上一层食用油 ， 将勺子过一遍油 ， 然后舀一勺面糊倒入电饼铛中 ， 用勺子搅拌均匀中间整理一个空洞出来 。
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5.在每个空洞里打入一个鸡蛋 ， 盖上盖子开中火烙2-3分钟 。
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6.接着打开盖子翻一个面 ， 再继续烙2-3分钟 ， 用铲子按一下如果回弹快 ， 就表示熟了 ， 如果没熟就再两面各烙一会儿 。
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7.将烙好的面饼放在案板上 ， 中间对半切开 ， 特别漂亮 。
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【盖子|5分钟解决一家人早餐，又香又软，凉了也不硬，比汉堡还好吃！】8.软糯可口的营养早餐就做好了 ， 希望大家能够喜欢！
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