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大娘美食分享记@鲜香、味美又营养,常吃开胃助消化,增强抵抗力,zhe道菜

『云南龙网摘要_大娘美食分享记@鲜香、味美又营养,常吃开胃助消化,增强抵抗力,zhe道菜』1.将风干肠小葱大年夜蒜辣椒如图切好备用。2.将土豆去皮洗净切片冲刷两遍去掉落多余的淀粉如图控干水分备用。3.锅里放入适量的油烧热后放入大年夜蒜和葱白爆锅。4.随后放入土豆片开中火翻炒平均。5.放入适量的盐翻炒平均至断生。6.放入风干肠翻炒平均,在一向...


日常生活中 , 土豆最普通的食材 , 但重视土豆的朋友不多 , 很多人把土豆当餐桌上的配角 。 土豆的营养价值很高 , 维生素C是苹果的10倍 , 维生素B是苹果的4倍 , 蛋白质、矿物质等结构合理 , 有“地下苹果”的称号 。 根据研究 , 吃1个土豆相当于2根胡萝卜、4根香蕉 , 营养物质真的很丰富 。 土豆中含有大量的膳食纤维 , 能宽肠通便帮助身体及时排泄代谢毒素 。 风干肠中含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素 。 腊肠可开胃助食 , 增进食欲 , 增强抵抗力 。 接下来与大家分享“土豆片风干肠”的详细做法 。

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所需准备的食材:风干肠(熟的):1根 。 土豆:2个 。 青椒:1个 。 小葱:1颗 。 大蒜:2瓣 。 食用油:适量 。 盐:适量 。

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1.将风干肠小葱大蒜辣椒如图切好备用 。

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2.将土豆去皮洗净切片冲洗两遍去掉多余的淀粉如图控干水分备用 。

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【大娘美食分享记@鲜香、味美又营养,常吃开胃助消化,增强抵抗力,zhe道菜】3.锅里放入适量的油烧热后放入大蒜和葱白爆锅 。

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4.随后放入土豆片开中火翻炒均匀 。

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5.放入适量的盐翻炒均匀至断生 。

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6.放入风干肠翻炒均匀 , 在不停的翻炒3分钟左右 。

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7.放入青椒在翻炒1分钟左右即可关火 。

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8.趁锅里的余热放入葱叶翻炒均匀即可盛出 。

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