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怎么判断石榴是否熟了石榴的成熟时间
石榴是秋季成熟的一种水果，大体上来说是在8~10月份成熟 。仔细观察我们会发现每年的9月份是石榴上市的高峰期，这个时节的石榴口感也是最好 。石榴有很多品种，它们的产地不同，生长环境不同，就造成了成熟时间，有一定的差异 。
我国山东、陕西、河南等地，石榴的种植面积较大，小编以几个地区的石榴成熟时间为大家举例，像西安石榴成熟的时间一般在9月中旬，河南的石榴成熟时间在10月份左右，而山东石榴的成熟时间在9~10月份 。
如何判断石榴是否成熟
我们在购买石榴的时候，最好选择成熟的 。这样的石榴不仅口感好，营养价值也更全面 。在挑选石榴的时候，我们通常通过果皮、形状和果实来分辨它是否完全成熟 。
青色的石榴成熟了吗
根据实际情况而定 。对于生活中常见的石榴来说，要是是青皮，那么可能就是没有成熟，但石榴中有一个品种是青皮的石榴，就是说成熟之后的石榴也是青色的，这样的石榴是可以正常食用的，已经成熟，并不会对人体的健康造成伤害 。但要是红皮石榴，要是是青色的，那么这样的石榴就是没有成熟的，吃起来口感比较酸涩，采摘很容易导致浪费 。
怎么判断石榴是否熟了成熟的石榴辨别：
1、要方的不要圆的
很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴 。其实外形方一些、有棱有角的石榴更好，有棱说明其已经成熟，籽粒饱满，吃起来也更甜 。如果石榴很圆，捏起来很硬，说明还没有成熟 。
2、要开口的不要闭口的 。
购买时要注意观察石榴底部的裂口 。正常成熟的石榴裂口会呈现一朵“菊花”状，如果裂口闭合没开，说明石榴还没有完全成熟 。
石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等 。可补充人体能量和热量，但不增加身体负担 。
果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分 。
还富含丰富的各种酸类，包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效 。石榴不仅果实营养成分丰富，而且叶子和果实核都非常有价值 。
来源：-石榴
我突尼斯石榴是青皮怎么回事突尼斯软籽石榴成熟后，外皮是深色的 。
如果是青皮，应该是成熟度还不够 。
买石榴有皮儿发红的、有皮儿发黄的还有颜色发青发绿的该怎么选挑选石榴的时候尽量挑黄不挑红，要学会看石榴的形状尽量选方的，学会看石榴的底部 。挑选石榴的时候要学会这三看，看颜色，看形状，看底部 。
看颜色 。很多人喜欢吃石榴，石榴的营养成分非常多，对人身体有益处 。石榴的味道很甜，非常多汁，虽然石榴很好吃，但是也有人不会挑石榴 。首先要学会看颜色，真正甜的石榴，多汁的石榴，通常颜色没有那么新鲜 。好吃的石榴颜色是黄中带红，发红的石榴反倒是没有那么甜，口感中甚至有一些酸涩 。尽量挑选黄中带红的石榴，这样的石榴吃起来才会很甜 。石榴皮发青，最好不要买，因为这样的石榴可能没有熟，吃起来的口感不好 。
看形状 。挑选石榴的时候，看石榴的形状也很重要 。首先要拿起石榴来掂掂重量，比较沉的石榴，说明石榴的水分很多 。其次是要看一看石榴的形状，不要挑选特别圆的石榴，这样的石榴口感可能不好，而且石榴皮会特别厚 。挑选石榴的时候要买一些形状是方形的石榴，这样的石榴口感会好一些，吃起来味道更甜 。虽然形状不太标准，不太好看，但是这样的石榴才是口感好的石榴 。
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