文章插图
番薯糖水怎么做红薯糖水做法一，
材料
\”红薯1个，约300g\”,\”姜10g\”,\”冰糖20g\”,\”水250mL\”,\”牛奶250mL\”
做法
1:红薯滚刀切成中等大小的块
【番薯糖水怎么做最好吃 番薯糖水】2:姜拍碎，备用
3:在锅内加入适量水，放入姜，红薯和冰糖煮至冰糖完全融化，红薯熟透，约需时5-6分钟
4:最后倒入牛奶煮滚，即成
做法二，姜汁牛奶红薯糖水
材料
红薯，姜，冰糖，水，牛奶
做法
1.红薯去皮切块 在清水中浸泡半小时左右，可以防止煮好的红薯变黑 。
2.加适量清水和少量拍碎的姜，还有冰糖一起煮20分钟左右，直到红薯酥烂 。
3.加入牛奶一起喝，清甜香糯 。
做法三，白果红薯糖水
材料
红薯100G，马蹄100G，白果5颗，冰糖适量
做法
1.马蹄洗净，削皮，切小块
2.红薯削皮，切小块
3.白果洗净
4.三种材料放一起，加适量冰糖，加少量水，隔水炖二十分钟
5.成品
做法四，糖水红薯圆子
材料
主料：红薯，糯米粉，白糖
做法
第一步，把一个红薯去皮，洗净，切成片 。
第二步，把切成片的红薯，放到盘子里 。蒸锅里加水，把盘子放在屉上，蒸熟了以后，关火 。蒸熟的红薯片拿出，放到一个小盆里，趁热用勺子完全碾碎，这时候，是有点像稀泥的感觉 。然后，往里面一边倒糯米粉，一边用筷子搅拌（用手的话，会很烫），觉得差不多可以和成面团的时候，就停止倒糯米粉 。再然后，把盆子里的混合物，用手和成一个面团，软硬程度跟平时做一般面食的程度差不多就行了 。关于蒸的时间，大概是20分钟左右就好了 。
第三步，把和好的红薯面团，在案板上，搓成细长条，然后，用刀切成小块儿 。这时，可以看到红薯本身的纤维比较明显的，会有一些些小的细丝 。把面搓成长条的时候，注意不要使很大的力气，因为，这个面团，不同于我们平时包饺子的面，没有很好的弹性，用力大的话，会比较容易搓碎 。
最后一步，锅里加水，上火烧开 。然后，往烧开的水里，放入刚才切好的小小面团儿，像煮汤圆一样，用铲子搅一搅，等浮上来的时候，就是好了 。很容易熟的，因为，红薯已经是熟的了，就只是要煮熟刚刚和面时候加的那一点糯米粉而已 。把煮熟的红薯圆子分别捞到小碗里，拌点白糖或者蜂蜜，加点汤，一碗亮晶晶甜蜜蜜的糖水红薯圆子就好啦，喜欢的话，可以加点切小的水果一起吃 。
番薯糖水的做法 番薯糖水的做法与步骤1、食材：番薯（甘薯）1000克、老姜25克、冰片糖（红糖的一种）200克（制6碗） 。
2、首先将番薯洗净，刮去皮，切成小块，放水中浸泡四至六小时，其间换水五、六次，取出晾去水分 。
3、取小锅置中火上烘热加清水煮沸，将老姜拍扁，下锅，番薯块下锅，放入冰片糖，煮至溶解，取出盛6碗中即成 。
番薯糖水的制作方法和营养价值番薯糖水是中国广东的一种糖水，流行于华南及香港 。它是怎么制作的呢?下面我带你了解番薯糖水的制作方法和营养价值 。
番薯糖水的制作方法主料：番薯500g,冰糖150g,生姜一大片 。
1.番薯去皮，洗净切厚块，用清水浸半小时，浸时要时常换水 。
2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需20分钟，再放冰糖煮溶并烧开，就可以吃了 。
番薯糖水的营养价值1.胡萝卜素
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