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凤眼果煲汤和什么搭配比较好凤眼果煲汤和鸡肉搭配比较好，具体做法如下：
所需材料：鸡半只；凤眼果适量；盐；糖；米酒；姜片 。
1.半只土鸡，洗净砍块，焯水 。
2.爆姜片，炒鸡 。
3.放点糖；放点盐，放点酒，炒出姜酒的香味 。
4.加足量的水煮开，倒入沙锅 。
5.中小火炖20分钟 。
6.凤眼果也焯下水，搓去最后一层皮 。放入炖好鸡汤里，再炖20分钟 。
7.满屋都漂着鸡汤的香味，炖好的，鸡汤浓香清甜又不油腻，凤眼果的口感跟板栗相似，粉粉甜甜的 。
凤眼果煲汤加什么猪骨 。用料：凤眼果、瑶柱、猪骨 。猪骨切好焯水后备用 。凤眼果用的刀剥去外层硬壳，保留内层黄色果皮及果实备用 。将上述配料放入汤锅，大火15分钟后小火煲一个半小时 。关火后根据个人口味加适量盐即可食用 。
凤眼果煲汤和什么搭配比较好凤眼果煲汤和鸡搭配比较好，制作方法以凤眼果鸡汤为例：
1、凤眼果水煮后去皮、去壳，猪展洗净，十字切花备用，瑶柱提前2小时浸泡，姜刨皮、洗净切片，圆肉洗净备用 。
2、将鸡油去掉再洗净，斩大块备用；
3、猪展肉用姜水飞水，再冲洗，炒锅放油和姜，放鸡块炒至变色，再点少量料酒爆香鸡肉即可；
4、全部材料已备好，分两次加汤料倒入汤煲中适量加水；
5、汤煲调至煲汤程序，约2/3时即可 。
凤眼果煲汤加什么猪骨 。用料、凤眼果、瑶柱、猪骨 。
1、猪骨切好焯水后备用 。
2、凤眼果用较锋利的刀剥去外层硬壳，保留内层黄色果皮及果实备用 。
3、将上述配料放入汤锅，大火15分钟后小火煲一个半小时 。
【凤眼果煲汤跟什么可以搭配 凤眼果煲汤和什么搭配比较好】4、关火后根据个人口味加适量盐即可食用 。
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