今天买了几根新鲜的玉米 ， 想着不蒸了吃 ， 和家里的小米一起煮粥喝个新鲜 ， 可是这两者可以一起煮着喝吗？
玉米和小米可以在一起煮粥喝吗 1 可以一起喝 。
小米和玉米都是经常食用的五谷杂粮 ， 小米中含有多种维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷、钾等营养成分 ， 煮粥是十分有营养的 ， 而玉米成分中的谷氨酸较高 ， 谷氨酸能促进脑细胞代谢 ， 其次就是维生素、亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸物质 ， 小米和玉米营养成分上是没有冲突的 ， 也没有有毒成分 ， 小米和玉米两者是可以一起煮粥的 。
玉米和小米煮粥的功效 2 补充体能 小米和玉米的成分中占比最多的就是碳水化合物 ， 用小米加玉米煮粥能为人体迅速补充能量和体力的同时 ， 其他营养物质也能补充人体每日需要通过饮食摄入的成分 。
预防口疮 小米成分中含有丰富的维生素成分 ， 其中维生素B1、B12具有预防口角生疮的功效 ， 用小米煮粥对易生口疮的人来说是不错的食物 。
美容瘦身 玉米与大豆、小麦相比 ， 脂肪、蛋白质含量较低 ， 碳水化合物含量较高 ， 对于健身以及减肥人士是非常健康的食物 ， 用来煮粥也可以起到一定的美容作用 。
玉米小米粥吃了会胖吗 3 适当吃是不会胖的 。
100克玉米粥热量大约为45大卡 ， 而100克小米粥热量约有46大卡 ， 两者一起煮热量也并不算很高 ， 适当吃是不会发胖的 ， 而且玉米小米粥属于粗粮粥 ， 两者均含有丰富的膳食纤维 ， 能为人体提供充足的饱腹感 ， 从而缩短饥饿时间 ， 除此外纤维素还能促进肠胃蠕动 ， 加速体内废弃物的排出 ， 减肥期间作为晚餐代替米饭是比较不错的减肥方法 。
玉米小米粥的做法 4 1.准备玉米一根、小米50克 ， 适量白糖 ， 将玉米剥成粒 ， 或者直接买玉米粒 ， 将玉米粒洗净备用 。
2.小米洗净杂质 ， 然后放入清水中浸泡30-40分钟 ， 往砂锅内倒入适量水 ， 开火煮沸 。
3.将玉米粒和小米下锅煮 ， 等再次沸腾后转小火慢熬 ， 熬至小米软烂 。
【玉米和小米可以在一起煮粥喝吗,玉米小米粥吃了会胖吗】 4.要出锅前加适量白糖 ， 搅拌均匀后即可食用 。
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