煮熟的鸡蛋发臭吃了会怎么样 吃了煮熟的臭鸡蛋会怎么样


煮熟的鸡蛋发臭吃了会怎么样 吃了煮熟的臭鸡蛋会怎么样

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吃了煮熟的臭鸡蛋会怎么样煮了煮熟的臭鸡蛋可能会引起腹泻 , 还有一些不适的症状 。
臭鸡蛋煮熟了能吃吗还是好几个月前买的鸡蛋 , 已经闻着有些臭味了 , 但扔了又觉得浪费 , 不知道煮熟后还能不能吃呢?臭鸡蛋吃了对身体健康有害吗?
1 鸡蛋臭了煮熟还能吃吗
不能吃 。
鸡蛋已经产生臭味的情况下 , 说明鸡蛋内部入侵了细菌等微生物 , 此时鸡蛋中含有的蛋白质等营养成分均遭到破坏 , 导致蛋白质被分解产生带有臭味的硫化氢气体 , 同时这些微生物中还可能带有对身体健康有害的病菌 , 而部分病菌较耐高温 , 就算是把鸡蛋煮熟了 , 食用仍然有危害健康的风险 , 建议不吃为好 。
2 鸡蛋臭了吃了会怎么样
1、量少可能没事
食用一个煮熟了的臭鸡蛋 , 对于一般的健康人群来说 , 不会出现什么大碍 , 只是煮熟了的臭鸡蛋也会带有一股臭味 , 最好赶紧漱口、刷牙 , 然后嚼两粒口香糖清新口气 。
2、量多可能出现食物中毒等症状
如果吃了好几个煮熟的臭鸡蛋 , 或是生吃臭鸡蛋的情况下 , 可能会刺激肠胃 , 污染肠道健康环境 , 出现腹痛、腹泻、呕吐、头晕等食物中毒的一系列不适症状 。建议食用后有任何身体不适的 , 最好第一时间就医 , 待医生判断病情后再对症治疗为宜 , 切勿自行催吐或用药处理 , 以免加重病情 。
3 煮鸡蛋闻着臭还能吃吗
煮后产生臭味的可以吃 。
煮鸡蛋之所以产生臭味 , 是因为鸡蛋煮久了之后蛋白质里的氮元素 , 就有可能被转化为氨气 , 而氨气就是我们常说的厕所味道 , 这种情况是正常现象 , 可以食用 , 但若是鸡蛋在未煮之前就已经闻到有臭味的 , 则不能吃 , 这样的鸡蛋中含有各种各样的致病细菌 , 而不同的细菌还会把鸡蛋消化分解出不同的臭味 , 食用容易出现细菌性食物中毒 。
4 腌制的臭鸡蛋能吃吗
不能吃 。
腌制好的鸡蛋 , 在正常情况下 , 其味道是带有香味的 , 而不是臭味 , 如果腌制后鸡蛋产生臭味 , 且蛋白蛋黄发黑变硬的情况下 , 说明鸡蛋已经腐坏变质了 , 这样的臭鸡蛋吃了对健康有害 , 是千万不能吃的 。
鸡蛋臭了吃了会怎么样日子就是这么过的!
吃了臭鸡蛋会怎么样 。有可能会引起食物中毒 , 又发恶心呕吐和腹泻腹痛 , 严重时会高热和精神不振以及脱水危险 , 发臭的鸡蛋已经变质 , 里面有大量微生物和细菌滋生 , 要避免食用 。平时要吃新鲜的鸡蛋 , 里面含有大量蛋白质和矿物质 , 可以满足人体营养所需 , 增加免疫力 。
【煮熟的鸡蛋发臭吃了会怎么样 吃了煮熟的臭鸡蛋会怎么样】鸡蛋(egg , 又称鸡卵、鸡子) , 是母鸡所产的卵 , 受精之后可孵出小鸡 , 其外有一层硬壳 , 内则有气室、卵白及卵黄部分 。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质 , 是人类常食用的食品之一 。
鸡蛋
卵母细胞在卵巢内生长发育时 , 卵黄物质在卵内逐渐积累增多 。卵黄物质以同心圆为层次 , 形成深色卵黄 ( 黄卵黄 ) 和浅色卵黄 ( 白卵黄 ) 相间排列的卵黄结构 , 由白卵黄形成卵黄心 , 由此向动物极延伸 , 末端略膨大 , 膨大部分称为潘氏核 。白卵黄含有较多的蛋白质 , 黄卵黄富含类脂物质 。卵内细胞质很少 , 主要位于动物极卵黄顶部的一个区域内 , 细胞核位于此处 。随着卵母细胞内卵黄物质的增多 , 体积变大 , 卵泡突出卵巢表面 。排卵时 , 初级卵母细胞完成第一次成熟分裂 , 排出第一极体 , 成为次极卵母细胞 。随即进入减数第二次分裂中期 。排卵时 , 卵泡膜破裂 , 次级卵母细胞从卵巢里释放出来 , 立即被十分活动的输卵管伞卷入 。在伞部大约停留 15 分钟 , 在这里如果与精子相遇可完成受精过程并排出第二极体 。

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