文章插图
文章插图
文章插图
【原料】
【教你做做法简单的豆豉肉 豆豉肉的家常做法】猪五花肉（带皮）450克
调料：
豆鼓75克、葱段、姜丝15克、老抽10克、精盐3克、绍酒15克、味精1克、白糖30克、清汤适量 。
做法：
1、将带皮五花肉洗净放入锅内 ， 用中火煮至六成熟时捞出 ， 切成宽1厘米、长4厘米的片 ， 放入盆内 。
2、加入豆鼓、葱段、姜丝、酱油、精盐、绍酒、味精、白糖、清汤、入笼蒸约30分钟取出 。
3、凉透成冻状 ， 食物改刀切成片或块装盘即成 。
推荐阅读
- 舌尖上的菜谱之鱼翅炖乌鸡汤 鱼翅煲鸡的家常做法
- 皮蛋瘦肉粥的正确做法 皮蛋瘦肉粥的家常做法
- 玫瑰花茶的做法步骤 玫瑰花茶的家常做法
- 海参的4种家常简单吃法 海参怎么吃的家常做法
- 手把手教你做木须肉 木须肉的家常做法
- 番茄牛腩怎么做好吃 番茄牛腩的家常做法
- ps做完图怎么保存psd格式
- 宝宝的排骨营养粥怎么做
- 牛肉怎么做给宝宝做辅食好吃
- 牛奶芋头的功效与作用,牛奶芋头怎么做好吃