橙子里面白色的皮可以吃吗,橙子里面白色的皮有什么作用

橙子是秋冬常见的一种水果 , 汁水丰富 , 味道鲜甜 , 很多人都喜欢吃 , 一般吃的时候都会讲皮扒干净 , 那么橙子里面白色的皮可以吃吗?

橙子里面白色的皮可以吃吗 1 可以吃 。
橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实 , 主要含有蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物、糖、膳食纤维、叶酸、生物素、胡萝卜素几多种维生素、矿物质等成分 , 而这些物质都是人体细胞组织所必须的成分 , 所以橙子中不含有毒成分 , 里面白色的皮也是可以食用的 。
【橙子里面白色的皮可以吃吗,橙子里面白色的皮有什么作用】 只不过橙子的白皮部分所含的膳食纤维较多 , 导致其食用的口感并不好 , 并且这种物质不易被人体吸收消化 , 要是食用过多后 , 易引起消化不良等情况 , 建议适量少量食用 。
橙子里面白色的皮有什么作用 2 通络化痰 橙子里面白色的皮被称为橘络 , 在中医上属于一种性味苦、平 , 有通络、化痰功效的药材 , 对缓解咳嗽痰多、胸胁作痛等症都具有很好的作用 。
健胃促消化 橙子里面白色的皮中 , 含有丰富的膳食纤维 , 适量摄入这种物质可以促进胃肠蠕动 , 促进胃肠的消化吸收 , 并且含有维生素C、维生素B等多种维生素成分 , 食用后对胃肠有一定保护作用 , 所以橙子里面白色的皮有健胃促消化的功效 。
橙子的外皮可以吃吗 3 可以吃 。
由于橙子中并不含有毒成分 , 所以橙子每个部位都可以食用 , 只不过相较于果肉和橘络来说 , 橙子外皮中所含的纤维更多 , 且含有陈皮甙、挥发油、阿拉伯胶、胡罗卜素等多种成份 , 大多都是将其晾干后作为药材使用 , 或者经过加工后才能食用 , 所以橙子的外皮虽然也可以吃 , 但不建议直接食用 。
橙子皮怎么做好吃 4 橙子皮制作的方法多种多样 , 比如说糖渍、盐渍 , 或者作为辅料加入到其他食物中都可以 , 而使用不同的做法 , 导致橙子皮具有不同的风味 , 而每个人对食物的喜好都有所区别 , 所以橙子皮怎么做好吃 , 主要根据个人喜好定 。

    推荐阅读