甜白酒是生活中常见的一种食物 ， 具有很高的营养价值和食用价值 ， 很多人喜欢喝 ， 那么甜白酒的功效与作用禁忌是什么呢？
补充营养 1 甜白酒是一种以大米、玉米、粟等粮食作物为原料 ， 经清水浸泡或煮熟、蒸制、发酵等工序制作而成的食物 ， 其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、镁、钾、磷、多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分 ， 食用后可以为补充较为全面的营养 。
开胃健脾 2 甜白酒是一种经过发酵制成的饮料 ， 具有易消化吸收的特性 ， 并且甜白酒的味道清凉甜美 ， 食用后可以刺激消化液分泌 ， 促进胃肠蠕动 ， 所以食用后开胃健脾的功效 ， 对缓解食欲不振、消化不良等症都具有很好的作用 。
美容养颜 3 甜白酒中含有酒精 ， 所以食用后可以加快血液循环 ， 促进
机体的新陈代谢 ， 缓解气血淤堵 ， 从而使面色红润有光泽 ， 并且甜白酒中含有与人体细胞结构相似 ， 极易被吸收的护肤成分 ， 外用可以达到美白嫩肤的功效 。
增强记忆力 4 【甜白酒的功效与作用禁忌,甜白酒会引起酒驾吗】 甜白酒中含有一种酶抑制剂 ， 能够降低其他因子对记忆酶的活性 ， 从而达到增强记忆力的效果 ， 并且对青少年来说 ， 经常适量食用对大脑发育有好处 ， 而老年人经常食用则对预防阿尔茨海默氏病有良好的作用 。
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