【黄皮果煲汤功效与作用,黄皮果煲汤要去核吗】 一进入夏天很多人都爱将黄皮煲汤喝 ， 那黄皮煲汤具有怎样的功效与作用呢？用黄皮果煲汤的时候又需不需要去核呢？让我们一起来看一下吧 。
生津解暑 1 黄皮具有很好的生津止渴、清热解暑的作用 ， 很多人进入三伏天后就喜欢用黄皮果来煲汤 ， 其口感十分的清爽解腻 ， 食用后能缓解夏天的闷热 ， 可以起到预防上火中暑的作用 。
健脾消食 2 黄皮果口感酸甜 ， 其中含有丰富的柠檬酸、苹果酸等酸性成分 ， 食用后能促进唾液、胃酸等消化液的分泌 ， 从而能起到开胃的作用 ， 将黄皮果煲汤煲出来的汤口感也是酸酸的 ， 这样既健脾胃 ， 又能促进食物的消化和吸收 。
止咳化痰 3 黄皮果具有松驰胸腔肌肉紧张功效 ， 食用之后能调理气血、收敛肺气 ， 这样能帮助缓解咳嗽症状 ， 所以黄皮果煲汤非常适合经常咳嗽咳痰的人群食用 。
黄皮果煲汤要去核吗 4 不要 。
在做黄皮果煲汤的时候是不需要去核的 ， 黄皮果的核也含有丰富的营养成分 ， 且具有较高的药用价值 。 将其一起煲汤果核和果肉中的营养成分能很好的溶于汤汁中 ， 这样黄皮果的营养成分能更好的被身体的吸收 ， 其养生保健功效也会大大增加 。
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