很多人因为苦瓜的口感 ， 所以不爱吃苦瓜 ， 那苦瓜有没有什么技巧能让它变得不苦呢？经常吃苦瓜又能不能起到减肥的作用呢？让我们一起来看一下吧 。
去掉苦瓜瓤 1 苦瓜瓤是苦瓜当中苦味最重的部位 ， 如果不喜欢这种苦味的话 ， 在清理苦瓜的时候要将中间的瓤全部挖掉 ， 并且要刮干净 ， 这样炒出来的苦瓜就不会那么苦 。
尽量斜着切 2 在切苦瓜的时候可以尽量斜一点切 ， 这样苦瓜切开的面积就更大 ， 能更大程度地散掉瓜肉里面的苦味 。
腌一下 3 将苦瓜清洗干净后切成小片 ， 然后将其用盐先腌制几分钟 ， 这样能将苦瓜中的苦水腌出来 ， 在炒苦瓜前将这些腌出来的水挤干净 ， 这样炒出来的苦瓜就不会那么苦了 。
搭配配菜 4 【苦瓜怎么做不苦,苦瓜有减肥作用吗】 另外在炒苦瓜的时候还可以搭配辣椒、鸡蛋等配菜 ， 这样能提升鸡蛋的营养 ， 同时还能掩盖部位苦味 。
推荐阅读
- 黄皮吃多了会怎么样,黄皮吃的时候要不要洗
- 空腹吃黄皮为什么会胃痛,空腹吃黄皮胃痛怎么办
- 怎么去烤漆柜的味道
- 医用口罩的正反面怎么区分_医用蓝色口罩正确戴法
- 怎么丰胸才会变大?看让胸变大的自然方法
- 鞋子捂脚有味怎么办
- 新鲜菱角怎么吃,新鲜菱角怎么保存
- 基围虾怎么清洗和处理,基围虾没洗干净能吃吗
- 老菱角怎么煮,老菱角好吃还是鲜菱角好吃
- 怎么泡罗布麻茶_罗布麻茶怎么泡效果好