做法
1. 鸡翅洗净，正反面分别斜刀切几下，更好入味 。
2. 锅中加水，放入葱和姜，倒入鸡翅，开火煮至鸡翅无血水，捞出沥水 。
3. 炒锅加热，倒入植物油 。
4. 油热后倒入鸡翅，煎至两面变黄 。
5．倒入酱油和可乐，以没过鸡翅为宜 。
6. 大火烧开后转小火慢慢收汁 。关火，装盘，撒上芝麻（装饰） 。
为什么自己煮出来的可乐鸡翅不粘稠
【可乐鸡翅收汁为什么不稠】1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅 。2、将鸡翅用热水抄一下，然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅 。和1差不多 。3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可 。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁 。做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味 。
推荐阅读
- 可乐鸡翅收汁用什么火
- 可乐开盖后多久不能喝,可乐没气了怎么恢复
- 可乐鸡翅根的做法 可乐鸡翅根怎么做好吃
- 三杯鸡翅的做法 三杯鸡翅的正宗做法
- 脆柿子肉有黑点能吃吗,吃脆柿子可以喝可乐吗
- 奥尔良烤翅的做法
- 啤酒焖鸡翅根做法，啤酒焖鸡翅根怎么做
- 可乐弄衣服上怎么洗掉 可乐弄衣服上如何洗掉
- 五彩鸡翅做法 五彩鸡翅怎么做
- 无糖可乐会影响减肥吗 无糖可乐会不会影响减肥