文章插图
香辣花甲的做法
食材：花甲500克，姜1块，蒜3瓣，小葱2根，干辣椒8个，花椒2克，豆瓣酱1勺，料酒1勺，生抽1勺，蚝油半勺
步骤：
1.花甲放入大碗中，加入适量清水、盐2勺，香油几滴，浸泡1小时，让花甲吐尽泥沙 。
文章插图
2.姜切片，蒜切片，小葱切段，干辣椒剪成段 。
文章插图
3.油温7成热，放入豆瓣酱、姜蒜、花椒、干辣椒炒香，放入花甲、料酒1勺翻炒均匀，加入生抽1勺、蚝油半勺、盐半勺、白糖半勺、清水适量，焖煮至花甲壳全部打开 。
文章插图
4.放入葱段翻炒30秒，加入鸡精半勺拌匀即可 。
【香辣花甲的做法】
文章插图
推荐阅读
- 锦绣黄桃为什么这么贵 ?锦绣黄桃是哪里产的
- 带何的诗句 带何的诗句大全(744句
- 冰糖橙可以治咳嗽吗? 冰糖橙和冰糖柑的区别
- 滚筒洗衣机什么梗 滚筒洗衣机的意思
- 百香果蜂蜜水月经期什么时候喝 ?经期喝百香果蜂蜜水的好处
- 哈密瓜发霉了还能吃吗 ?吃了发霉的哈密瓜怎么办
- 耗油西兰花怎么炒 耗油西兰花的做法
- 人生路漫漫其修远兮的意思 漫漫人生路其修远兮什么意思
- 黑莓是桑葚吗? 黑莓和桑葚的区别
- 微信励志网名女人 微信励志的女生网名 姑娘要坚强