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1、西洋参存放10年是否可以吃 ， 需要视情况而定 ， 大多中药放置时间过长 ， 都会造成药效降低等情况 ， 还坑会被虫蛀、发霉、腐烂等等 ， 所以它也是有保质期的 ， 放置10年以上的西洋参可能已经发生变质了 ， 要是变质之后不仅药效会降低 ， 食用后还会造成身体不适 ， 但是要是保存完好的话 ， 没有变质情况的话 ， 还是可以考虑食用的 。
【西洋参存放10年可以吃吗 西洋参放十年是否能吃】2、一般来说 ， 西洋参的保质期是比较长的 ， 在2-3年左右 ， 在保存的过程中切记不能受潮 ， 放到干燥的环境下也能保存5年之久 ， 而要是加工之后的西洋参 ， 可以看一下它包装上的具体保质日期 。
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