蚕豆炒蘑菇的做法 蚕豆炒蘑菇怎么做


蚕豆炒蘑菇的做法 蚕豆炒蘑菇怎么做

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步骤1
食材:蚕豆150克、蘑菇100克、蒜2瓣,姜1克、大葱10克 。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克 。
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步骤2
蚕豆放入沸水中,煮10分钟,捞出控水 。
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步骤3
蘑菇切片 。
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步骤4
蒜切末 。
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步骤5
姜切末 。
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步骤6
大葱切片 。
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步骤7
【蚕豆炒蘑菇的做法 蚕豆炒蘑菇怎么做】热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜、蒜,炒香 。放入蘑菇,加入蚕豆,炒软 。
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步骤8
加入盐、生抽,炒3分钟,盛出 。
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