大闸蟹是生活中常见的一种食物，我昨天在外面的时候买了一些大闸蟹，感觉大闸蟹还比较的好吃，尤其是蒸的大闸蟹，不过我自己没有做过，请问大闸蟹蒸多久最好呢？下面一起来看看吧！
大闸蟹蒸多久最好 1 10-15分钟即可 。
大闸蟹是一种味道比较可口的食物，在大闸蟹中含有较为丰富的蛋白质、矿物质、氨基酸等营养成分，大闸蟹的食用方式也比较的多样，可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃等，将大闸蟹蒸着吃的话，一般加热10-15分钟即可，若是加热的时间比较短的话，大闸蟹无法彻底热透；若是加热的时间比较长的话，大闸蟹肉质会比较老，吃起来也就比较柴 。
大闸蟹可以蒸熟了保存吗 2 可以 。
大闸蟹是秋季的应季食材，将大闸蟹蒸着吃是最为常见的大闸蟹食用方式，大闸蟹蒸熟了之后需要趁热吃，冷了之后蟹肉就凉了，若是没有吃完的话，可以将大闸蟹用保鲜盒或者保鲜袋装起来，然后放入冰箱进行保存起来，这样可以有效的延长大闸蟹的可食用期限 。
小贴士 大闸蟹久放味道不好，营养价值也会降低很多，因此，大闸蟹最好是隔日食用完毕 。
大闸蟹可以炒着吃吗 3 可以 。
大闸蟹是常见食材，在大闸蟹中含有较为丰富的蛋白质成分，食用大闸蟹的时候一般都是蒸着吃的，这样操作最简单，同时可以将大闸蟹的鲜味锁在蟹肉里面，食用起来味道也会比较的可口，因此大闸蟹清蒸较多，但是这不代表大闸蟹不能有其他吃法了，若是喜欢的话，也可以将大闸蟹炒着吃，其做法和炒其他海鲜是一样的 。
炒大闸蟹用母的好还是公的 4 按照个人饮食口味而定即可 。
【大闸蟹蒸多久最好,大闸蟹可以蒸熟了保存吗】 大闸蟹有公母之分，一般情况下，买大闸蟹的时候是自己喜欢吃公螃蟹就买公螃蟹吃；喜欢吃母螃蟹就买母螃蟹吃，公蟹和母蟹是不影响大闸蟹的炒制的，公蟹和母蟹炒熟了之后风味上稍有不同，按照个人饮食口味来决定即可，若是公蟹和母蟹都可以接受的话，也可以将公蟹和母蟹混合在一起进行炒制 。
推荐阅读
- 木耳泡多久就不能吃了是真的吗? 木耳泡多久不可以吃
- 刮痧后可以吹空调吗? 刮痧后多久可以吹空调
- 荔枝泡酒要剥壳吗 ?荔枝泡酒多久可以喝
- 黄瓜可以放多久 黄瓜能放的时长
- 蒸熟的大闸蟹能冷冻保存吗,大闸蟹能冷冻后再吃吗
- 脐橙能保存多久,脐橙烂了一点还能吃吗
- 蜂蜜柚子茶用白柚还是红柚,蜂蜜柚子茶能放多久
- 玉米胡萝卜排骨汤煲多久,三种人不适合吃胡萝卜
- 胡辣汤可以隔夜吃吗,胡辣汤能放多久
- 黄酒是发物吗 ?黄酒保质期是多久