【树番茄可以生吃吗 树番茄功效与作用有哪些】树番茄很多人可能不太明白 ， 但是说鸡蛋果就知道了吧 ， 那树番茄可以生吃吗？树番茄功效与作用有哪些？
树番茄可以生吃吗
可以 。
树番茄又叫洋酸茄、木本番茄、鸡蛋果 。 树番茄的内部是鲜红欲滴的颜色 ， 该种果实颜色鲜艳吃完之后 ， 满嘴鲜红 ， 也是鸟类相当喜欢的水果 。
树番茄含蛋白质高20% ， 矿物质达数十种之多且含量高 。 以蕨菜为例 ， 铁质为大白菜的13倍 ， 胡萝卜素为其2倍 ， 维生素C为其8倍 。 至于叶酸 ，
树番茄可观叶赏果 。 果实富含果胶 ， 制果酱、果冻均可 。 炒食亦佳 。
每100克红苋茶含量高达200微克 ， 超过叶酸之冠——菠菜 。
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树番茄功效与作用有哪些
1、树番茄营养价值高
树番茄是一种营养价值很高的食材 ， 它含有的蛋白质和矿物质都是人体各器官工作时必须的成分 ， 另外胡萝卜素和维生素也是树番茄中最重要的存在 ， 人们食用它以后 ， 很容易把这些营养成分吸收和利用 ， 能有效提高身体各器官的功能 ， 增加人们的身体素质 。
2、树番茄能润肠通便
树番茄这种水果可以润肠通便 ， 它含有大量的天然的果胶 ， 它们进入人体肠道以后可以加快肠道蠕动 ， 能加快体内垃圾的排出 ， 可以预防大便燥结 ， 也能缓解人类的便秘 。 平时树番茄可以直接鲜食 ， 也能制成果酱或者果冻以后再食用 ， 不论哪种食用方式 ， 它润肠通便的功效基本不变 。
3、树番茄能治脾胃虚弱
树番茄味甘性平 ， 可以入脾经和胃经 ， 具有健脾益胃的重要功效 ， 对人类的因脾胃不和引发的 ， 腹胀和腹痛以及食欲不振等症状都有很好的调理功效 ， 治疗时可以把十到三十克树番茄洗好以后切成片状 ， 加清水煎制 ， 煎好以后可以喝汤吃树番茄 ， 能让脾胃不和的症状很快好转 。
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