文章插图
主料：白萝卜一个，土豆淀粉适量，A：细辣椒面适量 。B：江城牌干酱或葱伴侣豆瓣酱适量，C：海鲜酱油、蒜末、孜然粒适量，盐少量，鸡大腿两个，葱姜适量 。大料：盐、鸡精少许，干豆腐1张 。
【吉林程姐鸡汤豆腐串萝卜圆的做法 鸡汤豆腐串萝卜圆如何做】1、鸡大腿洗净，汤锅里放入一半水，把葱姜大料和鸡大腿一起煮，过程中撇去浮末，等不再有浮末以后，放入切好的干豆腐，小火煮，要是想味道更足，建议放入鸡油 。
2、鸡汤豆腐串继续小火煮 。
3、然后加入土豆淀粉 。
4、混匀淀粉和萝卜丝，黏稠度以能用手捏出丸子并定型为宜，涅丸子时，手上可以涂少量食用油 。
5、上锅蒸10分钟 。
6、酱汁儿，等鸡汤豆腐串好了以后，a和b分别加入少量鸡汤搅拌粘稠，再把c中所有材料混匀静止10分钟，咸了可以放点鸡汤，根据自己口味 。
7、这样，鸡汤豆腐串萝卜圆就大功告成了 。
推荐阅读
- 鸡汤炖多久最合适,鸡汤炖了4小时还能喝吗
- 海参鲍鱼虫草花乌鸡汤的做法 海参鲍鱼虫草花乌鸡汤怎么做好吃
- 心灵鸡汤 读后感 你有这样的感悟吗
- 中秋节鸡蛋文案，中秋节鸡汤文案
- 母鸡汤营养和功效与作用,老母鸡汤放什么材料好
- 海参鸡汤的做法 海参鸡汤怎么做好吃
- 猴头菇煲猪骨鸡汤怎么做 猴头菇煲猪骨鸡汤的做法
- 鸡汤的功效与作用禁忌,鸡汤营养在汤里还是肉里
- 益母草煲鸡汤的功效与作用,益母草煲鸡汤什么时候喝最好
- 鸡汤怎么做 鸡汤怎么炖