文章插图
步骤1
准备食材：豆腐200克、猪血200克、青蒜20克、小米椒20克、色拉油适量、盐1茶匙、白糖1茶匙、白醋1汤匙、水淀粉适量 。
文章插图
步骤2
豆腐切片 。
文章插图
步骤3
猪血切片 。
文章插图
步骤4
青蒜和小米椒切小粒备用 。
文章插图
步骤5
豆腐下入滚水中烫一下 。
文章插图
步骤6
去除豆腥味，取出 。
文章插图
【醋溜双色豆腐的做法 怎么做醋溜双色豆腐】步骤7
猪血下入滚水中煮3分钟，捞出 。
文章插图
步骤8
炒锅注油烧热，放入豆腐、猪血，加适量水煮熟 。
文章插图
步骤9
然后加盐、糖、白醋调味，撒上青蒜和辣椒粒，再以水淀粉勾芡即可 。
文章插图
推荐阅读
- 豆腐海参煲的做法 豆腐海参煲怎么做好吃
- 日本豆腐的做法 日本豆腐怎么做
- 麻婆豆腐的起源 麻婆豆腐的来历
- 奶油打发成豆腐渣补救方法 奶油打成豆腐渣怎么办
- 海带炖冻豆腐的做法 海带炖冻豆腐怎么做
- 滑菇豆腐怎么做 滑菇豆腐怎么做好吃
- 鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼汤的做法
- 小鱼焖豆腐怎么做 小鱼焖豆腐的做法
- 客家酿豆腐客家酿豆腐的做法
- 酸辣汤的做法