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食材:油麦菜300克 蒜5瓣 花椒1克
调料:盐 鸡精
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步骤:
1.油麦菜洗净 , 切长段 , 蒜剁成蒜末 。
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2.锅中倒入适量油 , 油温烧至6成热 , 放入花椒爆香 , 捞出 , 放入部分蒜末炒香 。
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3.加入油麦菜快速翻炒 , 放入剩余的蒜末、盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀盛出即可 。
【油麦菜怎么做好吃】
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