文章插图
【红烧中华鲟的做法】1、将鱼清洗干净控干水分切块、抹盐、料酒腌制20分钟备用；
文章插图
2、蒜拍碎 ， 姜切片 ， 大葱切小段 ， 干辣椒切段 ， 藿香切段；
文章插图
3、炒锅放油油温6成热 ， 煎鱼块至表面金黄；
文章插图
4、另起新锅放豆瓣酱、葱姜蒜辣椒炒出红油 。加水调入辣椒、盐和少许白糖调味 。加煎好的鱼块 ， 转中小火烧15分钟 ， 加入藿香焖2分钟即可 。
文章插图
推荐阅读
- 红烧羊肉的做法 红烧羊肉怎么做
- 红烧鸡翅鸡爪的做法红烧鸡翅鸡爪怎么做
- 红烧鹅肉的做法 红烧鹅肉怎么做好吃
- 红烧豆腐泡做法红烧豆腐泡怎么做
- 红烧千张做法红烧千张怎么做
- 红烧肉不加水的做法 红烧肉不加水怎么做
- 红烧带骨牛肉的做法 红烧带骨牛肉怎么做
- 红烧冰糖猪蹄 怎样做红烧冰糖猪蹄
- 中华鲟鱼的做法 中华鲟鱼怎么做好吃
- 中华鲟养殖方法 人工养殖中华鲟的方法