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梨 ， 北方叫梨子 ， 南方叫生梨 。
【梨子的营养功效 梨子有哪些营养功效？】梨的味道甘酸适宜 ， 营养非常丰富 。每100克鲜品中含蛋白质0.7克、脂肪0.1克、糖类13克、钙68毫克、磷13毫克、铁29毫克、胡萝卜素2.9毫克、维生素B ， 0.05毫克、维生素B2003毫克、维生素C2585毫克、维生素D2800毫克、维生素P6000毫克、维生素E3毫克 。梨能降低血压 ， 保护肝脏 ， 帮助消化 ， 增进食欲 。为什么梨与开水不能同食？
梨性甘寒冷利 ， 吃梨喝开水 ， 必致腹泻 ， 这是因为一冷一热刺激肠道的缘故 。《本草纲目》中记载：梨甘寒 ， 多食成冷痢 。又多食令人寒中萎困 。所以一忌多食 ， 二忌与油腻之物同食 ， 三忌冷热杂进 。
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