橄榄菜 ， 这是非常受欢迎的 ， 在市场上也有很多品牌可供选择 。 瓶装橄榄菜什么牌子好吃？瓶装橄榄菜过期了还能吃吗？
瓶装橄榄菜什么牌子好吃
1、蓬盛
广东省著名商标,广东省名牌产品,行业内极具影响力的橄榄菜品牌,汕头市工业名牌,广东蓬盛实业有限公司
2、潮盛
广东省著名商标,主要从事酱菜类/糖果类/熟食类等系列产品的生产/经营的企业,其橄榄菜在业界享有盛名,广东潮盛食品实业有限公司
3、玉蕾
创办于1978年,国内较早的橄榄菜制作企业,广东省名牌,橄榄菜行业标准起草单位,汕头市玉蕾食品实业有限公司
4、阿一波
成立于1990年,福建著名商标,紫菜行业标准起草单位,农业产业化知名企业,晋江市阿一波食品工贸有限公司
5、双雄
广东省著名商标,广东省名牌,潮汕风味美食领先品牌,国内高端佐餐小菜行业知名品牌,饶平县双雄食品有限公司
6、佳宝
广东省著名商标,广东省名牌产品,专业生产蜜饯/酱菜/水果浓缩汁等食品的高新技术企业,广东佳宝集团有限公司
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瓶装橄榄菜过期了还能吃吗
瓶装橄榄菜保质期一般是15个月 。 品牌不同 ， 存储条件温度不同 ， 保质期不同 。 过期的橄榄菜不能吃 。
熬橄榄菜：将橄榄压破 ， 浸去涩汁或煮熟后才浸在水里两天 ， 让涩汁沥干后 ， 在锅里用油和盐反复翻炒 ， 中间再加进咸菜叶(要老咸菜叶较好) ， 用慢火熬几个小时 ， 便成为黑得像墨的乌橄榄菜 。 冷却后装进坛中 。 这种菜的油要下得多 ， 很帮助消化 ， 很开胃 ， 只取一些放在碟子中佐餐 ， 坛里的水不能混上生水 ， 才不发霉 ， 可以保存几个月 。
【瓶装橄榄菜什么牌子好吃 ?瓶装橄榄菜过期了还能吃吗】
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