文章插图
步骤1
食材:老南瓜250克,咸鸭蛋2个 。调味料:食用油20克,淀粉50克 。
文章插图
步骤2
咸鸭蛋剥壳,取出蛋黄,放入碗中,压碎 。
文章插图
步骤3
老南瓜去皮,切片 。
文章插图
步骤4
碗中放入南瓜片,再倒入淀粉,拌匀,使每片南瓜都沾上淀粉 。
文章插图
步骤5
热锅倒油,油温4成热时,倒入南瓜,小火煎至金黄,捞出 。
文章插图
步骤6
锅中留少许底油,倒入咸蛋黄,炒散 。
文章插图
步骤7
再倒入煎好的南瓜,炒匀即可 。【咸蛋黄煎南瓜做法 咸蛋黄煎南瓜怎么做】
文章插图
推荐阅读
- 蛋黄杏鲍菇的做法
- 土鸡蛋的蛋黄是什么颜色,识别土鸡蛋的最佳方法
- 香煎米饭饼的做法 香煎米饭饼怎么做
- 黄瓜煎鸡蛋怎么做黄瓜煎鸡蛋的做法
- 小蘑菇咸菜怎么做 小蘑菇咸菜的做法
- 玉米小麦煎饼 玉米小麦煎饼怎么做
- 河蚌咸肉豆腐煲 河蚌咸肉豆腐煲的做法
- 咸肉烧腐竹 咸肉烧腐竹怎么做好吃
- 糖醋萝卜咸菜 怎样腌制糖醋萝卜咸菜
- 盒装内酯豆腐可以直接吃吗,盒装内酯豆腐可以煎吗