文章插图
步骤1
食材:鸭肉500克、春笋300克、青椒50克、豆瓣酱1勺、老抽1勺、生抽1勺、油适量、盐1勺、鸡精1勺 。
文章插图
步骤2
春笋切小块 。
文章插图
步骤3
鸭肉剁成小块 。
文章插图
步骤4
青椒切成块 。
文章插图
步骤5
生姜拍碎 。
文章插图
步骤6
蒜拍碎 。
文章插图
步骤7
春笋放入沸水中汆水,捞出沥干,鸭子也放入沸水中汆水 。锅中热油,倒入豆瓣酱,老抽、生抽,下入鸭肉翻炒均匀,调入盐1勺、加入适量清水,加盖焖煮1小时,再倒入春笋,继续焖煮30分钟,最后加入青椒,调入鸡精1勺,出锅装盘即可 。
【竹笋烧鸭的做法 竹笋烧鸭怎么做】
文章插图
推荐阅读
- 伤能组什么四字词语 伤的四字词语有哪些
- 炒花菜怎么做 炒花菜的做法
- 纵虎归山的故事和含义简短 纵虎归山的典故
- 菊花枸杞茶怎么泡 菊花枸杞茶的泡法
- 舟尾横卧一楫的楫意思 舟尾横卧一楫的出处
- 宝宝爱踢被子怎么回事 宝宝爱踢被子的原因
- 对孩子三观的培养 培养孩子的三观是什么
- 牛油果松饼的做法大全 益智健脑小吃饼做法详解
- 鹅是怎么养的 鹅是如何养
- 产后胀奶怎么解决 产后胀奶的处理方法