![糟卤鹅翼怎么做 糟卤鹅翼的做法](http://pic.yunnanlong.com/220921/12434L3S-0.jpg)
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步骤1
所需食材:鹅翅12只,生姜1块,大蒜2瓣、盐1茶匙,料酒1汤匙,糟卤1包 。
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步骤2
鹅翅洗净 。
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【糟卤鹅翼怎么做 糟卤鹅翼的做法】步骤3
姜切片 。
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步骤4
蒜去皮拍碎 。
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步骤5
鹅翅切成小块 。
![糟卤鹅翼怎么做 糟卤鹅翼的做法](http://pic.yunnanlong.com/220921/12434G550-5.jpg)
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步骤6
锅中烧水,放姜片、蒜头、加鹅翅,料酒、盐、大火煮沸,转小火煮30分钟 。
![糟卤鹅翼怎么做 糟卤鹅翼的做法](http://pic.yunnanlong.com/220921/12434Mb4-6.jpg)
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步骤7
捞出放入凉开水中,沥干后放入碗中 。
![糟卤鹅翼怎么做 糟卤鹅翼的做法](http://pic.yunnanlong.com/220921/12434LA1-7.jpg)
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步骤8
加糟卤汁淹没鹅翅,放入冰箱冷藏2小时即可 。
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