【毛薯的功效与营养价值,吃毛薯会不会增肥】 毛薯常见于生活中 ， 其营养价值以及食用价值是比较高的 ， 那毛薯的功效与营养价值？吃毛薯会不会增肥？
健脾益胃 1 毛薯是薯蓣科薯蓣属植物参薯的块茎 ， 味甘性平 ， 入脾、肺、胃经 ， 其中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶物质 ， 这些物质可以促进人体脾胃消化 ， 具有一定健脾益胃的作用 ， 对于人体健康是很好的 。
降低血糖 2 毛薯中的粘液蛋白是很丰富的 ， 而粘液蛋白食用后进入肠道 ， 消化吸收后有降低血糖的作用 ， 对于糖尿病患者来说 ， 经常吃一些毛薯可以起到一定降低血糖的作用 ， 可以有效的缓解体内的血糖数值 。
益肺止咳 3 毛薯入肺经 ， 适量进行食用具有一定的益肺气、养肺阴功效 ， 适合肺虚痰嗽、久咳的人食用；加上毛薯中还含有皂甙、黏液质等成分 ， 有润滑、滋润的作用 ， 因此适量吃毛薯具有一定益肺止咳的作用 。
益肺滋肾 4 毛薯入脾、肺、胃经 ， 其中含有大量的蛋白质、维生素、皂甙以及多酚氧化酶物质 ， 适量吃对于人体肺部是很好的 ， 具有一定益肺滋肾的作用 ， 适宜脾虚泄泻、肾虚遗精等人群进行食用 ， 对其健康具有好处 。
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