步骤1
准备食材：饺子皮50克、猪肉150克、香菇50克、小葱1根、十三香5克、生粉5克、盐1茶匙、醋1茶匙、辣椒油5克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量 。
步骤2
猪肉洗净先切片再剁成末 。
步骤3
香菇洗净切末 。
步骤4
小葱切葱花 。
步骤5
首先碗中倒入猪肉末、盐、香菇、葱花、十三香、老抽、生粉 ， 搅拌均匀 。
步骤6
然后将肉馅放在饺子皮上 ， 沾点水对折捏花边 。
步骤7
接着起锅烧水 ， 水开下入饺子煮沸 ， 再加点冷水继续煮至饺子浮起来装盘 。
步骤8
然后碗中倒入醋、辣椒油、葱花、生抽 ， 拌匀调成酱汁即可 。
【香菇肉馅饺子的做法 香菇肉馅饺子怎么做】
推荐阅读
- 冷冻饺子的正确蒸法,冷冻饺子蒸多久才能熟
- 香菇韭苔 香菇韭苔怎么做好吃
- 刚包的饺子是冷水煮还是开水煮,煮饺子为什么要加三次冷水
- 包饺子用什么面粉,包饺子需要酵母粉吗
- 饺子怎么冷冻不开裂,饺子怎样放冰箱里不会粘在一起
- 肉馅的饺子煮多久能熟,饺子煮完怎么样才能不粘在一起
- 包饺子选什么部位的肉,饺子馅怎么做才能鲜嫩多汁
- 冬至吃饺子代表什么 冬至吃饺子的寓意
- 香菇牛肉的做法小炒 小炒香菇牛肉怎么做
- 吃饺子为什么要喝饺子汤,减肥吃饺子最多吃几个