1、黑木耳放入清水中浸泡1小时，青、红朝天椒切碎，蒜切末，洋葱切丝 。
【凉拌木耳的做法 凉拌木耳怎么做】2、把木耳洗净并摘掉硬结，撕小块 。
3、木耳倒入沸水中煮2分钟，捞出沥干 。倒入洋葱、蒜末、青、红朝天椒、生抽、香醋、香油、盐，搅拌均匀，附上保鲜膜，放冰箱两小时即可 。
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