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葡萄疏花序的目的：是在抹芽定枝的基础上进一步调整产量 ， 达到植株合理的负载量 ， 节省营养 ， 提高坐果率和果实品质以达到生产优质、高效的目的 。
葡萄疏花的时间：在新梢的花序多少、大小能辨别清楚时 ， 尽早进行 ， 以节省养分促进生长 。避免造成不必要的营养浪费 。
葡萄疏花序的方法：对于少数强壮枝一般留l－2个花序 ， 生长势中等的结果枝留一个花序 ， 弱枝则不留 。以达到合理的叶果比 ， 保证浆果的产量和品质 。
葡萄有机肥以秋施为好 ， 此时正值根系第二次生长高峰 ， 深翻伤根容易愈合 ， 可在当年促发许多新根 ， 有利于来年早春大量吸收土壤中养分 ， 可提高树体营养水平 ， 使花芽继续分化和增强越冬能力 。
施肥时间：一般在9月下旬至l0月中旬施肥为宜 。
肥料种类：有农家肥、饼肥和生物肥料 。
施用数量：每亩可施腐熟有机肥3000－5000千克 ， 过磷酸钙或钙镁磷肥50－75千克 ， 硼肥2.3千克混合施用 ， 对缺钙的田块可施贝壳粉50千克 ， 复合肥l0千克 。
【葡萄疏花序的目的、时间及方法】施肥方法：要因地制宜 ， 可采用全园撒施 ， 然后深翻 ， 均能起到良好的效果 。对地势较高的田块可采用开沟深施 。总之施肥量要根据树势产量 ， 合理掌握 。
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