宝宝吃鸡蛋好还是鸭蛋好鸭蛋和鸡蛋的营养价值对比

【宝宝吃鸡蛋好还是鸭蛋好鸭蛋和鸡蛋的营养价值对比】鸭蛋和鸡蛋都是生活中经常食用的蛋类食物，它们营养价值都很丰富。那么，宝宝吃鸡蛋好还是鸭蛋好？
宝宝吃鸡蛋好还是鸭蛋好
一般来说，是都可以的。虽说宝宝吃鸡蛋的更常见，但在营养成分和价值上，鸡蛋和鸭蛋大体差不多，鸭蛋并不对鸡蛋少什么。
鸭蛋和鸡蛋的蛋白质含量是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克。脂肪含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪65克，而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。至于鸭蛋中几种重要的维生素，一般来说都和鸡蛋差不多。
只是，鸭蛋吃起来有些腥气，所以，很多宝宝可能不太爱吃。这也是为什么吃鸭蛋不如鸡蛋普遍的原因之一。而那些鸡蛋和鸭蛋一样爱吃的宝宝，可以给宝宝换着吃。
另外，这里面还有一个区别要注意，鸭蛋性凉，鸡蛋性温。所以体质虚寒者，宜吃鸡蛋，应少吃鸭蛋。反之，热症者则宜吃鸭蛋。

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鸭蛋和鸡蛋的营养价值对比
1、鸡蛋的营养价值
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、10%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6、6%的维生素B、8%的维生素B2 。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。
2、鸭蛋的营养价值
鸭蛋富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等营养素，能给人体补充大量的营养，并且极易被人体消化和吸收，对人体有一定的滋补作用。鸭蛋中的蛋白质含量与鸡蛋差不多，但是其矿物质含量则远远高于鸡蛋，因此鸭蛋的营养价值不可忽略。鸭蛋中含有丰富的钙质，能有效预防骨质疏松，促进人体的骨骼发育。盐蛋中含有铁元素，具有补血的功效，能治疗缺铁性贫血。鸭蛋有滋养肌肤的功效，对于女性来说是不可多得的营养美容食品。

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3、总结
（1）想摄入低脂肪：选鸡蛋
鸡蛋脂肪比鸭蛋低，如果想要摄取低脂肪的蛋类，那么选鸡蛋。
（2）想预防贫血和补钙：选鸭蛋
鸭蛋比鸡蛋更能起到预防贫血和补钙的作用。因为鸭蛋的矿物质总量远超鸡蛋，尤其是铁和钙的含量，所以贫血和缺钙严重的，想从鸡蛋和鸭蛋中选择一种的话，建议选择鸭蛋。
当然，若想选择鸡蛋补血，可以选择一些富含铁质的蔬菜、肉类通吃，这样就能提高铁的吸收率，有效预防贫血了。
（3）想补充维生素B2：选鸭蛋
鸡蛋和鸭蛋都含有几种重要的维生素，但鸭蛋中维生素B2的含量比鸡蛋多出1/5 。人们对维生素B2不太重视，以至于很容易缺乏。如果想要补充维生素B2 ，那么就应该选择鸭蛋。缺乏维生素B2会导致嘴唇粗糙、龟裂、脱皮，眼睛畏光、充血等。