文章插图
步骤1
准备食材：土豆200克、排骨100克、姜1块、小葱1根、油适量、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣 。
文章插图
步骤2
排骨洗净 。
文章插图
【土豆烧排骨的做法 土豆烧排骨怎么做好吃】步骤3
土豆洗净去皮 。
文章插图
步骤4
土豆切块 。
文章插图
步骤5
小葱切葱花 。
文章插图
步骤6
姜切片 。
文章插图
步骤7
蒜切片 。
文章插图
步骤8
锅中烧热水倒入排骨，焯水5分钟，捞出备用 。
文章插图
步骤9
起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香 。
文章插图
步骤10
然后加入排骨，炒2分钟 。
文章插图
步骤11
接着加入豆瓣酱、料酒，翻炒出红油 。
文章插图
步骤12
再加适量清水没过食材，大火烧开，小火烧30分钟 。
文章插图
步骤13
接下来加入土豆，继续焖煮10分钟，之后加入盐调味 。
文章插图
步骤14
最后撒上葱花即可 。
文章插图
推荐阅读
- 辣炒土豆泥的做法 辣炒土豆泥怎么做
- 红烧茄子的家常做法简单又好吃
- 腌腊八蒜用陈醋好还是米醋好,腌腊八蒜的醋用烧开吗
- 红烧肉最简单的做法
- 腐竹烧乌鸡 腐竹烧乌鸡怎么做好吃
- 酸辣土豆丝的做法酸辣土豆丝怎么做
- 广式叉烧包的做法 叉烧包怎么做
- 红烧猪脚怎么做好吃又简单
- 排骨炖山药禁忌，排骨山药汤禁忌
- 秋风户外烧烤的短语心情说说 户外烧烤时发的说说