文章插图
1、草鱼洗净对半切开后切大块，中间再划一刀，姜切丝，杭椒、小米椒切粒、葱切段；
文章插图
2、鱼中放入盐1勺、生抽1勺拌匀后腌制15分钟；
文章插图
3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，依次放入鱼块煎制(鱼皮朝下)，一面煎好后翻过来煎另一面，放入姜丝炒香，加入清水适量、盐1勺煮开，倒入砂锅中；
文章插图
4、开中火炖5分钟，放入青红椒粒换小火焖1分钟，加入葱段、胡椒粉1克，拌匀后即可 。
【炖鱼的家常做法 炖鱼怎么做】
文章插图
推荐阅读
- 容量瓶的使用
- 灭火器的使用方法
- 杂交水稻亩产 超级杂交水稻是什么时候研发成功的
- 万用表的使用
- 盆栽的桂花冬天怎么养活 盆栽的桂花冬天怎么养
- 鸭头怎么做 香辣鸭头的做法
- 估值是什么意思 估值是股市中的某种体现吗
- 藕蒸肉圆的做法 藕蒸肉圆怎么做
- 赞美七夕的诗句 赞美七夕的诗句有哪些
- 共和国勋章什么材质 共和国勋章是什么样的