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黄芪炖鸡的功效与作用禁忌,黄芪炖鸡放多少黄芪

小知识

黄芪炖鸡是生活中经常食用的补益食物 ， 那黄芪炖鸡有什么功效与作用禁忌？黄芪炖鸡放多少黄芪？

黄芪炖鸡的功效与作用禁忌 1 功效作用 1、补气健脾
黄芪是一味补气的中药材 ， 食用后有很好的补气养血、健脾养胃的功效 ， 而鸡肉中也会含有较多的蛋白质、维生素、微量元素 ， 对脾胃虚弱、气血不足等症状有较好的补益作用 。
2、增强免疫力
黄芪和鸡肉中都会含有丰富的营养元素丰富 ， 并且食用后也容易被人体消化和吸收 ， 有助增强免疫力和抵抗力 。
3、催奶
黄芪还有一定的催奶功效 ， 产妇在生育完之后身体较为虚弱 ， 食用黄芪炖鸡能帮助补充营养 ， 加快奶水代谢速度 ， 促进产后恢复 。
禁忌 1、感冒发热的不食用
黄芪炖鸡有很好的补益作用 ， 而感冒时需要发汗解表 ， 而黄芪炖鸡并没有这个功效 ， 感冒发热时食用反而会阻滞外邪的散出 。
2、湿气重的人不食用
黄芪属于滋补药材 ， 有补气血、固表生肌的功效 ， 一般湿气重多见于湿热 ， 应该以清利湿热为主 ， 加上黄芪性温 ， 因此湿气重并不适合用黄芪这样的滋补药物 ， 用了反而会加重湿热 。
黄芪炖鸡放多少黄芪 2 【黄芪炖鸡的功效与作用禁忌,黄芪炖鸡放多少黄芪】 15~20g 。
黄芪炖鸡一道很好的的食疗配方 ， 食用后有补气益血、健脾养胃的功效 ， 并且还能帮助机体补充营养 ， 比如补充蛋白质和微量元素 ， 提高机体免疫力 ， 尤其是对于身虚体弱、容易感冒的人有很好的补益作用 。
但是黄芪炖鸡也不适宜放太多的黄芪 ， 因为黄芪味道比较甜 ， 过多的黄芪会影响鸡汤的鲜美 ， 一般半只鸡放15~20g左右的黄芪即可 ， 黄芪吃多了也会有不利影响 。
黄芪炖鸡小孩能吃吗 3 十岁以上的小孩能吃 。
黄芪炖鸡小孩也是可以吃的 ， 但是吃的话要注意小孩年龄 ， 一般十岁以上的小孩可以吃 ， 因为
黄芪是一味中药 ， 味甘性微寒 ， 有很好的补气升阳、固表止汗、生津养血的功效 ， 但是要结合小孩实际情况 ， 如果小孩有便秘、大便干结、咳嗽、肺气虚等症状的话 ， 建议还是不要食用黄芪炖鸡 ， 不然可能会导致症状加重 。
并且黄芪炖鸡中的鸡肉和黄芪都含有较高的营养价值 ， 但是小孩也不能一次性吃多了 ， 不然可能会引起消化不良等不适 。
黄芪炖鸡高血压能吃吗 4 可以 。
高血压也是可以食用黄芪炖鸡的 ， 因为黄芪中含有丰富的黄酮类物质 ， 食用后能帮助扩张毛细血管的作用 ， 还能帮助养心安神 ， 对血压的稳定有一定帮助 ， 尤其是体质虚弱、气虚不足等情况时 ， 但是高血压患者在食用黄芪炖鸡的时候要注意少放盐 ， 少放油 ， 不然效果反而会适得其反 。

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