排骨冬瓜汤的做法 排骨冬瓜汤怎么做


排骨冬瓜汤的做法 排骨冬瓜汤怎么做

文章插图
1、薏米用清水浸泡2小时,姜切片,冬瓜洗净去皮切块 。
排骨冬瓜汤的做法 排骨冬瓜汤怎么做

文章插图
2、锅中放入适量清水烧开,放入排骨、料酒、姜片,撇去浮沫,煮至变色后捞出 。
排骨冬瓜汤的做法 排骨冬瓜汤怎么做

文章插图
3、锅中放入姜片、排骨、薏米,倒入适量清水,大火煮开后转小火煲2小时 。
排骨冬瓜汤的做法 排骨冬瓜汤怎么做

文章插图
4、放入切好的冬瓜继续煲20分钟,加入盐2勺、鸡精1勺,拌匀后即可盛出 。
【排骨冬瓜汤的做法 排骨冬瓜汤怎么做】
排骨冬瓜汤的做法 排骨冬瓜汤怎么做

文章插图

    推荐阅读