很多人都喜欢吃烤红薯 ， 那在做烤红薯的时候到底要不要包锡纸呢？红薯又要怎么烤才熟得更快呢？让我们一起来看一下吧 。
烤红薯到底要不要包锡纸 1 建议包锡纸烤 。
【烤红薯到底要不要包锡纸,红薯怎么烤熟的快】 1.锡纸对红薯能起到一个保护作用 ， 能减少红薯水分流失 ， 更好的保留红薯营养成分 ， 这样烤出来的红薯口感会更加的香甜软糯 。 如果不包锡纸 ， 红薯烤出来质地会比较的干 。
2.锡纸具有很好的导热性 ， 能让红薯更快烤熟 ， 同时还能避免红薯在烤的过程中出现烤糊的情况 。
红薯怎么烤熟的快 2 选择细长形的红薯 像要红薯熟得更快 ， 建议买红薯时选择外形细长一点的 ， 这样红薯能更快受热 ， 且受热更加彻底 ， 会更容易被烤熟 。
选择烤箱或者微波炉烤 烤箱和微波炉温度都比较高 ， 所以直接用烤箱或者微波炉都能更快将红薯烤熟 ， 但用微波炉烤红薯时注意不能使用锡纸包 。
烤红薯和蒸红薯哪个热量高 3 烤红薯 。
红薯本身是一种低热量食物 ， 但将其做成烤红薯热量会有所升高 ， 因为烤红薯会加速红薯水分蒸发 ， 当红薯中水分变少之后 ， 其中糖分以及热量都会得到浓缩 ， 因此热量就会升高 。 而蒸红薯水分和糖分并不会减少 ， 热量也不会增加 ， 此外由于烤红薯中水分减少 ， 食用之后更容易上火 ， 因此不建议阴虚内热体质人群过多食用 ， 且吃的时候也要注意量 。
烤红薯烤之前需要洗一下吗 4 需要 。
红薯生长在土中 ， 所以新鲜红薯表面会有许多泥土以及杂质 ， 在烤红薯之前需要将红薯表面的脏东西洗干净 ， 然后将其水分晾干之后再去烤 ， 这样烤出来的红薯吃起来会更加的卫生干净 ， 但在洗红薯时注意不能将红薯外皮洗破 ， 否则很容易到细菌进入红薯内部 ， 从而对红薯造成污染 。
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