山竹果肉香甜柔软， 很多人都喜欢吃， 但是有的时间山竹外壳会变得硬硬的， 那山竹硬硬的是没熟吗？山竹坏了会变硬吗？
山竹硬硬的是没熟吗 1 有这个可能性 。
一般来说， 好的山竹外壳是比较柔软且富有弹性， 用手按压下去也能及时回弹， 而变硬后的山竹一种可能是因为没有成熟 。
另一种也尽量是山竹放置时间过长， 导致水分流失严重， 因为山竹果壳水分不足的话会导致外壳很硬甚至难以按动， 不像新鲜山竹那样捏起来比较软富有弹性 。
山竹坏了会变硬吗 2 是的 。
山竹属于是热带水果， 虽然山竹的外壳较厚， 但新鲜的山竹外壳质地会比较柔软， 并且还富有弹性；而放久了的山竹或者变质的山竹外壳会变得坚硬， 此时的山竹果肉也坏了的话就不能再食用了 。
山竹外壳含有较多的疏松小孔， 放久了山竹中的水分和营养物质会很快流失掉， 进而使得山竹外壳失去水分而变硬， 遇到细菌滋生的话会直接出现变质腐烂的情况 。
山竹硬硬的能吃吗 3 果肉没变质的话还是可以继续食用的 。
导致山竹变硬的原因有没熟和放置时间长两种， 但这都不能代表山竹外壳变硬后就不能再食用了， 只要打开后果肉没变质的话还是可以继续食用的， 只是吃起来口感不如新鲜的山竹好吃 。
【山竹硬硬的是没熟吗,山竹坏了会变硬吗】 但如果山竹变硬后， 打开果肉变成了透明状， 甚至有变质的情况， 此时山竹果肉就不能再食用了， 不然可能会导致身体出现不适症状， 因此建议在购买回来山竹后， 趁新鲜尽快食用完， 不要放很长时间再食用 。
山竹硬硬的怎么剥开 4 方法一：去蒂头 用手轻轻掰下蒂头， 轻捏山竹腰部， 直到表皮破开， 双手沿缝隙扒开即可剥出完整果肉 。
方法二：按蒂瓣 用力按住蒂瓣， 直到蒂瓣下陷， 轻捏山竹腰部直到出现裂纹， 双手沿缝隙扒开即可 。
方法三：挤压 拿出冰箱冷冻过的山竹， 山竹放手心， 两只手手指相扣挤压山竹， 直到出现裂缝， 沿着裂缝剥开 。
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