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步骤1
准备食材:咸鸭蛋1个、鸡蛋3个 。
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步骤2
鸡蛋打入碗中,加入盐1勺,适量清水搅匀 。
【咸蛋蒸水蛋的做法 咸蛋蒸水蛋怎么做】
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步骤3
咸鸭蛋打入碗中,把咸蛋黄压碎拌匀 。
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步骤4
用保鲜膜把蛋液封好,用牙签在保鲜膜上扎一些小孔 。
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步骤5
蒸锅中加入适量水烧开,放入蛋液蒸10分钟即可出锅 。
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