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步骤1
准备食材：干黄花菜150克、蒜2瓣、姜1克、小葱5根、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、糖1克 。
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步骤2
蒜切末 。
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步骤3
姜切末 。
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步骤4
小葱切段 。
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步骤5
干辣椒剪断 。
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【素炒黄花菜的做法，素炒黄花菜怎么做】步骤6
干黄花洗净切断 。
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步骤7
热锅倒油、下姜、蒜、葱、干辣椒、炒香、加入干黄花菜、翻炒1分钟 。
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步骤8
调入盐、鸡精、生抽、炒匀即可 。
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