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1、材料:面粉,红豆,红豆汤,白砂糖,酵母粉 。
2、红豆浸泡12小时,放入电饭煲煮熟,煮至可以轻松碾碎 。
3、将红豆捣烂 。
4、锅中放入猪油烧热,将捣烂的红豆放入锅中,加入白砂糖,翻炒 。
5、炒至黏稠 。
6、准备包子皮,将酵母粉放入温热红豆汤中,搅拌均匀 。
7、和面,揉成光滑的面团 。
8、发酵好之后,揉面排气 。
【红豆馅包子的做法 红豆馅包子的做法介绍】9、搓成长条 。
10、取一小团面粉,擀成面皮,放入红豆馅 。
11、按顺序捏成包子形状 。
12、水开上锅蒸15分钟,即可出锅 。
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