文章插图
1、食材：猪肉130克、葱花15克、食用油20毫升、干黄酱30克、甜面酱20克、白砂糖5克、料酒10克、清水100毫升 。
2、葱切小段，猪肉切块 。
【肉丁炸酱怎么做好吃 肉丁炸酱如何做好吃】3、锅中放油，加入猪肉 。
4、煸炒至变色，加干黄酱，甜面酱，料酒，糖 。
5、翻炒均匀，加水 。
6、小火煮30秒，撒上葱花 。
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