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1、用料:鸡翅9个、蒜1大勺、葱花1大勺、料酒1勺、黑胡椒粉1小勺、生抽2勺、蚝油1勺、面粉3勺、淀粉3勺、盐小半勺。
2、准备好所有食材 。鸡翅两面各切两刀 。
3、加入蒜末和葱花 。
4、2勺生抽 。
5、1勺蚝油 。
6、半小勺盐 。
7、1勺料酒 。
8、1勺黑胡椒粉 。
9、腌制1小时 。
【用香炸粉炸鸡翅的做法 如何用炸鸡粉做炸鸡翅】10、面粉和淀粉混合均匀 。
11、鸡翅裹上干粉 。
12、油温6成热小火炸7-8分钟 。
13、捞出沥干 。
14、油温加热后复炸1分钟 。
15、炸至金黄捞出控油 。
16、外脆里嫩,开吃 。
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