榴莲肉怎么保存
榴莲具有后熟性质，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋或者安扣保鲜盒后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感 。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用 。只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味 。
通常用安扣保鲜盒封好放入的 。榴莲可以吃一瓣开一瓣，只要不要弄开其它瓣，其它连着壳的放冰箱还是可以保存几天的 。但是不宜久放，否则香味就不知道跑到哪里去了，而且也会比原来软 。
没吃完的榴莲怎么保存？
【一整个的榴莲怎么保存】如果直接吃接受不了那种味道，夏天可以尝试用榴莲做冰沙吃，先将榴莲肉冷冻，然后做成刨冰，再与酸奶混合在一起
榴莲皮怎么保存
最好的方法是把榴莲外面的尖刺去除，然后把榴莲的瓤切成小块放进冰箱保鲜，这样可以存放很久，需要的时候取了用 。建议你，用榴莲的瓤炖排骨，那味道真是香，真是好吃，没有榴莲的怪味（不喜欢吃的人），又有排骨的润，真是一道很好的菜 。
榴莲怎么保存？
1.没熟的榴莲，如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲用橡皮圈绑起来，放室温或冰箱内保存，别让果肉露出 。
2.如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，（注意如果不想要有水汽，塑料袋里面可以放几张吸水的餐巾纸面巾纸等，如果有收集平时零食的袋装的食品干燥剂最好）在室温下放2-3天，可以自然熟 。不过，最好是用保鲜膜包起来放冰箱里 。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的 。第二也不会坏，放个一两天就会熟的 。
3，如果室温或冰箱放置时想加速催熟的过程，可以和苹果或者其它熟了的水果放在一块 。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，可起催熟的作用 。
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完整榴莲怎么保存
买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来，免得它的刺扎伤小孩 。榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出放入保鲜袋后于冰箱里保存 。一、可以将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感 。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用 。二、最好是放在保鲜盒里后放到冰箱的保鲜层，不过就算是新鲜的榴莲也最多放5天左右吧，存放时间长了就会影响新鲜感，还是少买快吃吧 。榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火 。有报道称榴莲无助于降脂，因榴莲属高脂水果，含有大量的饱和脂肪酸，多吃会升高血液中总胆固醇的含量，导致血管栓塞 。水果中的水溶性纤维有助于清除体内的坏胆固醇，因此，吃了过多的榴莲后可吃些高纤维的水果如橙、苹果和梨等 。榴莲难以贮存，采后隔一夜味道就变差，两三天就会烂掉，榴莲在贮运和销售过程中腐烂损失率高达40%～50%，这也是中国北方市场上少见榴莲的原因 。
榴莲一次吃不完怎么保存？
一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存 。保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏 。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完 。
榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层 。等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样 。
榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味 。
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