【减肥期间能喝牛奶吗】 可以喝 。 100g全脂牛奶中也就3g左右的脂肪，只占了每天需要量的很少一部分，并不会对减肥造成什么影响 。 全脂牛奶要比脱脂牛奶的饱腹感更强，能够延缓你的饥饿感，降低你一日总热量的摄入，更加有利于减肥 。
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从补
钙的角度来说，全脂奶，即我们常见的普通牛奶，蛋白质含量约3%，脂肪含量约3%，钙含量约120毫克/100毫升，并含有 脂溶性 维生素K、维生素A、维生素E等，是我们补钙的最佳食品之一 。 半脱脂奶和脱脂奶，半脱脂奶的脂肪含量约是1.5%，脱脂奶的脂肪含量低到0.5% 。
那些害怕肥胖的人总觉得应该选择脱脂奶，其实，牛奶中含有的多种维生素，如维生素K、A、E等都是脂溶性维生素，藏在牛奶的脂肪当中，脱脂的同时这些维生素也随之丢失了，对人体发育不利 。
2019年12月，《美国临床营养学杂志》里曾有这样的数据研究显示，与不喝全脂牛奶的孩子对比之下，喝过的孩子超重可能性更低40% 。 这个数据说明的意思是喝全脂牛奶更减肥，完全颠覆了人们对脱脂牛奶能减肥的概念 。 也有科学家说了，可能是喝全脂牛奶更容易让人饱腹感增强，所以才会吃的更少 。
同样是在2019年，最新研究报告显示，通过对人体端粒的研究，喝牛奶的人比不喝牛奶的人更长寿，喝脱脂牛奶比喝半脱脂牛奶更好 。 参与饮食的牛年脂肪每增加1%，端粒就会缩短69个碱基对，折算成寿命大约衰老4.5年 。 这个报告一出来，想长寿长期喝脱脂牛奶的人更坚定了脱脂牛奶 。
那么问题来了，喝全脂牛奶更减肥，喝脱脂牛奶能长寿，想长寿的人就不能喝全脂牛奶，想减肥的人就不能喝脱脂，这两个结论怎么听起来这么相悖呢 。 看到这里，网友们就说了，这个选择题，我不做行不行？
先来认识一下，什么是全脂牛奶，什么是脱脂牛奶 。 牛奶蛋白质营养价值高，利于消化吸收，含有丰富的矿物质和微量元素 。 从脂肪含量上讲，天然的脂肪含量在3.25%-3.6%之间的，被叫做全脂牛奶，脂肪含量在2%的是半脱脂牛奶，1%的是低脂牛奶，脱脂牛奶则是在0.2%以下的 。
全脂牛奶更香醇，更有奶味，几乎牛奶中所有的营养全都有，蛋白质、钙、乳糖、脂肪酸、维生素以及胆固醇都没有被去掉，对于很多人而言，这种牛奶喝起来会更好喝 。 而脱脂牛奶就是牛奶中的大部分脂肪以及各种维生素都去掉，牛奶热量就会变得很低 。 口感寡淡，营养上会有些小小的遗憾，大约是脱脂牛奶比全脂牛奶多了一道工序，因此这脱脂牛奶比全脂牛奶更贵一些 。
最后，想减肥挑选什么牛奶，其实都无所谓，主要还是得根据自己的饮食结构来定 。
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